台北旅行の食べ歩きグルメとして、絶対にはずせない大人気スイーツといえば「脆皮鮮奶甜甜圈（台湾式ミルクドーナツ）」です。中でも、その美味しさのルーツであり連日大行列を作る聖地が、中山エリアにある「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈晴光店」なんです！
今回は、2026年最新の店舗情報や、外サク中モチ食感の秘密、種類豊富なフレーバー、そしてスムーズに購入するための攻略法を詳しくご紹介します！
「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」とは？
台北市中山区の晴光市場（雙城街夜市周辺）の路地裏に本店を構える、台湾ドーナツブームの火付け役となったお店だと言われています。
以前は台北駅裏側にあり、移転してできたのが、この店舗です。
台湾の友人２店舗目もできたよ！
台湾ドーナツとは？
「ドーナツ」と言いつつも、実は揚げパンのような感じです。
よーだドーナツのような「重さ」は全くないよ！
中はふわふわ・もちもち、外はカリッとしています。
その上、外にまぶせられたミルクパウダーがまた、病みつきになる理由なんです。
台湾の友人一回食べたら、絶対に忘れられない味となります
他の台湾ドーナツ店と違うポイント
ここは「味の種類が豊富」なんです！！
ミルク味のほかに、チーズ、カレー味など、たくさんあります。
よーだみんなで味をシェアできるのが嬉しいポイント！
メニューと絶対に知っておきたい買い方のコツ
プレーン（原味）は常時提供されていますが、より楽しみたいならフレーバー付きも要チェックです！！
全て２５元（125円）です。
| 原味招牌 | プレーン/看板メニュー |
| 奶油 | バター |
| 奶酥 | バター、砂糖、粉ミルク |
| 起司 | チーズ |
| 咖哩 | カレー |
| 酸菜 | 台湾の漬物 |
| 紅豆 | あずき |
| 芋頭 | タロイモ |
| 地瓜 | さつまいも |
| 花生 | ピーナッツ |
| 巧克力 | チョコレート |
よーだ原味招牌以外、中に材料が含まれているので、ドーナツではないです！
台湾の友人決まった時間に油で揚げます！
食べた感想としては、「ちょうどいい」です。
ミルクの濃さ、砂糖の甘さ、サクサク感、どれも程よく、バランスの取れた台湾ドーナツでした！
よーだミルク感が欲しい人は、西門へ！
スムーズに購入するポイント
現金決済となるため、小銭や100元札などの細かいお金を用意しておくとスムーズです。
大量買いをする現地の方もいるため、並び始めてから購入までに少し時間がかかる場合があります。スケジュールには余裕を持たせておきましょう。
よーだ日曜日のお昼にいき、3人しか並んでいませんでしたが、10分ほど待ちました・・・
4個以上購入しない場合、1000元札は使えないため、注意してください！
他の店舗
【系列店】台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 忠孝店
東区エリアで楽しみたい方におすすめなのが、台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 忠孝店です。
- 特徴：便利な立地にありながら、店内にはクーラーの効いた「立ち食いエリア（立食區）」が用意されており、雨風を気にせず揚げたてをその場で味わえます。
- アクセス：MRT忠孝復興駅から徒歩圏内でアクセス抜群です。
【別店舗】一脆鮮奶脆皮甜甜圈総店
西門という好立地で、ショッピングついでに寄りたいという人はこちらです。
・特徴：西門から徒歩3分で到着する好立地
・アクセス：MRT西門駅から徒歩3分
詳しくはこちらから！
アクセス
MRT中山國小駅の1番出口へ
出口から出て、右へ曲がります
右に曲がるとこのような感じでまっすぐ5分ほど歩きます。
左へ曲がります
歩いて1分ほどで看板が見えます。
歩いて3分ほどの距離に、超有名なルーローハンのお店があるので、ついでに寄ってみてください！
まとめ：台北に行ったら「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」で揚げたてを味わおう！
「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 晴光店」をはじめとする台湾ドーナツは、一度食べたら忘れられない食感と優しい甘さが魅力のローカルグルメです。
ぜひ台北を訪れた際は、スケジュールに組み込んで、アツアツ・ザクザクの本場の味を体験してみてくださいね！
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